Enkelt recept på härligt seg och god julkola toppad med en nypa havssalt. Ett måste i juletider och en favorit bland julgodiset. Du kommer aldrig vilja sluta äta!
Ingredienser: |
|
| 120 g | Carlshamn Bakning |
| 2 dl | vispgrädde |
| 2 dl | strösocker |
| 1 dl | ljus Sirap |
| 1 krm | äkta vaniljpulver |
| flingsalt | |
| kökstermometer | |
40
Smält Carlshamn Bakning i en stor gryta, gärna gjutjärn. Tillsätt grädde, socker, sirap och vaniljpulver.
Koka utan lock på medelvärme i ca 20-30 minuter, tills termometern visar ca 124°.
Klä en 20×30 cm form i bakplåtspapper och häll i smeten. Låt stelna i rumstemperatur och strö sedan på lite flingsalt. Skär upp i bitar och njut!
