Ingredienser: |
|
| 1 kg | kycklingfilé |
| 380 g | kikärtor |
| 1 | Gul lök |
| 2 | vitlöksklyfta |
| 3 msk | Carlshamn Tre oljor |
| 3 msk | pesto rosso |
| 2 msk | kycklingfond |
| 2 dl | grädde |
| 500 g | krossade tomater |
| Salt & peppar | |
Topping |
|
| Koriander | |
6 portioner
Gör såhär
Skär kycklingen i önskat stora bitar och bryn i Carlshamn Tre oljor i en stor gryta. Salta och peppra efter smak. Finhacka lök och vitlök, och fräs tillsammans med kycklingen. Häll ner resterande ingredienser i grytan, och låt puttra i ca 20 minuter. Toppa gärna med lite koriander, och servera!
