
Ingredienser: |
|
4 | hamburgerbröd |
4 | stora portabellosvampar |
2 dl | havrefraiche |
100 g | löjrom |
2 | tomater |
1 | liten rödlök |
4 blad | krispsallad |
1 dl | sirachamajonnäs |
Carlshamn Flytande | |
salt | |
peppar | |
Till servering: |
|
100 g | rotfruktschips |

30 minuter

4 portioner
Blanda havrefraichen med löjromen och smaka av med salt.
Ställ i kylen.
Värm grillen till medelhög temperatur.
Pensla svampen med Carlshamn Flytande och salta den.
Grilla svamparna ca 5 minuter på varje sida tills de har en fint grillad yta.
Skiva tomaterna och rödlöken.
Grilla bröden och montera ihop portabelloburgarna.
Servera med rotfruktschips och löjromsdressing.