
10-15 st
Ingredienser
2 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1½ msk majsstärkelse
en liten nypa salt
1 msk Carlshamn flytande margarin
3 dl växtmjölk
Övrigt
Carlshamn flytande margarin till stekning
lönnsirap
blåbär
Amerikanska pannkakor med blåbär
1. Blanda samman de torra ingredienserna i en bunke.
2. Tillsätt margarinet och växtmjölken och blanda till en slät, tjock smet.
3. Värm en stekpanna och häll i lite Carlshamn flytande margarin.
4. Häll i ca 1/3 dl smet per pannkaka (du kan steka flera på samma gång).
5. Stek i ett par minuter på varje sida.
6. Servera pannkakorna med blåbär och lönnsirap.