Bluff bourguignon
(6 portioner)

Ingredienser

400 g rödbetor
250 g steklök
250 g champinjoner
250 g palsternacka
2 1/2 dl rött vin
2 dl okokta röda linser
2 msk tomatpuré
2 msk balsamvinäger
2 msk japansk soya
1 vitlöksklyfta
1 lagerblad
Carlshamn Flytande till stekning
Salt och svartpeppar