Veganska piroger fyllda med svamp och linser
(räcker till 15 piroger)

Ingredienser

720 g vetemjöl + lite till utbakning
5 dl havremjölk
50 g Carlshamn Bakning
25 g jäst
1 1/2 tsk salt
1 tsk strösocker

Fyllning

400 g champinjoner
3 dl kokta röda linser
1 Gul lök
1 dl persilja
3 msk Carlshamn Bakning

Till pensling

1 ägg